三文鱼扒使用 GRAM 7700-01X 蒸烤箱，60L大容量，可上下独立控温，一体式搪瓷内胆无缝腔体，先采用高温蒸提供蒸汽，后再用烘烤功能，使三文鱼口感嫩滑不干柴。
超级简单容易上手， 不妨来试试吧~
用料
| 三文鱼扒 | 1份（约130G） |
| 莳萝 | 小许 |
| 玉米 | 适量 |
| 芦笋 | 适量 |
| 小胡萝卜 | 适量 |
| 盐 | 2G |
| 黑胡椒碎 | 1G |
| 橄榄油 | 4G |
| 柠檬 | 1/4个 |
| 稠酸奶 | 30G |
| 黄芥末酱 | 5G |
GRAM食光-香烤三文鱼的做法
准备好所有食材，称好份量
三文鱼洗干净后，抹干水分，两面抹上盐，撒上黑胡椒碎
抹上配方分量1/3的橄榄油，在表面放上少许莳萝
三文鱼放在铺了油纸的烤盘上，把玉米芯、芦笋、小胡萝卜放在另外—边，加入余下的橄榄油，撒上黑胡椒碎与适量的盐(配方外)稍微拌一下
GRAM蒸汽烤箱的水箱加满水，选择“高温蒸”功能模式，设置温度200℃，启动程序。当温度达到200℃，把烤盘放入中层，烤6分钟左右，取出食材装碟
把酸奶与芥未酱均匀混合即可
小贴士
1.莳萝是一种具有独特气味的香草，与三文鱼十分相配
2.烤制的时间，与肉类的厚薄程度有关，请根据实际情况适当调整
3.配菜可以根据自己的喜好选择
