黄昏的傍晚，
山上的小太阳慢慢落下
用勤劳的双手制造美食
香甜可口
与家人共享。
😊😊
用料
| 青辣椒 | 按喜好 |
| 肉 | 按喜好 |
| 红辣椒 | 按喜好 |
| 蒜苗 | 适量 |
| 料酒 | 一勺 |
| 白醋 | 一勺 |
| 豆瓣酱 | 一勺 |
红青“串”蒜苗的做法
买好材料先。切好准备。
先根据材料的分量添加油，等油烧开，先放蒜苗，在炒蒜苗时放少许盐。
把蒜苗扒开，放少许的豆瓣酱，再加肉，用筷子轻轻拨炒肉。同时加一些料酒，去腥味，把蒜苗和肉，一起翻炒，再加一些白醋。
炒了一两分钟后相继的加红辣椒和青辣椒。拌炒两分钟左右。就可以出锅了。
小贴士
注意火候。油不要烧得太烂辣。
