用料
4月韭菜锅贴，最简单的锅贴包法的做法
韭菜肉馅拌好。
拿一张饺子皮，有花边的更漂亮。
中间捏紧，两头往里一塞就好。
很快就包好了，特别适合早上匆忙的时候。
锅里加油，一个个排列好，煎至底部微黄，喷水，盖好锅盖，小火煎至饺子皮变透明，再加少量水盖锅盖，二三分钟后掀盖洒葱花芝麻。
早餐锅贴就做好了。
