用料
| 西红柿 | 1个 |
| 花菜 | 半个 |
| 五花肉 | 100克 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 小米椒 | 1个 |
| 糖 | 5克 |
| 盐 | 4克 |
| 生抽 | 1勺 |
番茄炒菜花的做法
菜花切小朵盐水浸泡10分钟后沥干水分，锅内烧开水放入菜花煮2分钟捞出；
番茄薄开十字放入开水中烫后剥皮，切小块备用；
五花肉切片；
蒜切片、小米椒切圈。
锅内放入适量的油，放入五花肉煎至两面金黄。
加入蒜片和少许小米椒炒香
加入番茄炒软，加5克糖、4克盐，一勺生抽翻炒均匀
加入菜花和剩下的小米椒翻炒一下，煮大概2分钟
装盘食用，很好吃😋
小贴士
菜花滚水煮过，所以很容易熟。
快手家常菜希望你喜欢😘
