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香芒菠萝船

   来源:料理馆    阅读: 6.11K 次
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香芒菠萝船的做法步骤图,香芒菠萝船怎么做好吃

好看有逼格还好吃的一道菜,也不是很难的哦!

用料  

菠萝 1个
芒果 1个
马蹄 适量
虾仁 适量
叉烧肉 一小块

香芒菠萝船的做法  

  1. 菠萝切开一个盖子。拿把小刀斜切把里面的肉切出来哦。(菠萝底部稍微削平一点点方便站立)。

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  2. 另外芒果,马蹄,叉烧肉切丁。芒果拿开水或盐水泡一下。菠萝稍微灼水一下。

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  3. 虾仁洗净用淀粉和盐抓一抓

  4. 锅中热油,拿虾仁和叉烧粒进去炸十几秒捞出。(过程中不断搅拌)

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  5. 锅中留少许底油,放少量蒜蓉炒香,放入虾仁和叉烧粒翻炒片刻,放一点盐和糖调味。然后倒入马蹄,菠萝和芒果,再炒一下下,勾芡一下就可以装盘了。

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  6. 搞定!颜值爆表~

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