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豆腐海鲜烧

   来源:料理馆    阅读: 2.34W 次
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豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃

用料  

豆腐
鸡蛋
虾仁
鱿鱼
青红黄椒
洋葱
姜 蒜 蚝油 酱油 白糖

豆腐海鲜烧的做法  

  1. 备料

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第2张
  2. 切切切 虾仁去壳去线 用盐和淀粉抓匀待用

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第3张
  3. 日本豆腐切块煎好待用

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第4张
  4. 虾仁洗去盐和淀粉 用油爆一下 半熟就可以

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第5张
  5. 锅下油爆香姜蒜 下洋葱炒香

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第6张
  6. 加入之前被好的鱿鱼 爆炒10秒 加入豆腐 青红黄椒 和虾仁 ➕蚝油 白糖 酱油 调味下 关火

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第7张
  7. 平底锅下油倒入鸡蛋 半熟时把刚炒好的海鲜倒进去  完成

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第8张
  8. 直接上锅( ̀⌄ ́)

    豆腐海鲜烧的做法步骤图,豆腐海鲜烧怎么做好吃 第9张

小贴士

我炒菜都是用白糖代替味精

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