用料
蘸汁水煮娃娃菜的做法
锅中热油，加入两粒干辣椒，一勺花椒粉。出香味后加入葱末蒜粒炒香。
然后关火，趁热在锅中喷醋，加蚝油搅匀，加入一汤勺开水。再放入盐调和蒜蓉酱味。
将做好的蘸汁倒入一个碗里。
锅中加入水，水开后放一点盐和一滴油，加入洗好的白菜，煮两分钟断生后捞出。
白菜蘸着料汁吃，很不一样的感觉。
