我6岁了,玩小家家,吃真的蛋糕才有意思呢!学做蛋糕,我一学就会,每一个步骤比阿婆还记得清楚。我只是不敢打开鸡蛋。
玩小家家时,阿婆当我的妹妹,我当姐姐,我做蛋糕给妹妹吃。
希望与大家分享,只是好多字,我还不会写,就请阿婆帮忙发菜谱。
用料
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 60克 |
细砂糖 | 10-15克 |
鸡油 | 1克 |
酵母 | 1克 |
低筋面粉 | 100克 |
苹果 | 5克 |
玉米粒 | 10克 |
葡萄干 | 2克 |
简单不上火的《苹果玉米蛋糕》用蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋器蒸的做法
留下一点点刷盘子的油,其它材料除苹果和葡萄干外,全部放到杯子中拌匀。
盖上盖子发酵2小时。
用油刷盘子,避免沾盘。
倒入盘中,撒上苹果丁和葡萄干,盖上盖子,静止20分钟。
用蒸蛋器蒸15分钟即可。
2盘的量