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首页 > 特色菜品 > 菜谱 > 蔓越莓大米糕的做法和步骤图解 蔓越莓大米糕怎么做最正宗

蔓越莓大米糕

   来源：料理馆    阅读: 2.85W 次
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蔓越莓大米糕的做法步骤图，怎么做好吃

借鉴别人的，做成功了，为了保存一下

用料  

蔓越莓 适量
大米 100克
面粉 170克
酵母 3克
白糖 适量
配方奶 120ml

蔓越莓大米糕的做法  

  1. 大米浸泡4小时，倒入配方奶打成米糊

  2. 米糊过筛

  3. 米糊中加入白糖和酵母

  4. 倒入面粉搅拌成絮状，揉成面团，发酵2倍大

  5. 发酵好后揉面排气，擀成1cm厚的饼，切成方块（原谅我切的很丑不均匀）

  6. 放上蔓越莓二次醒发，大火蒸15分钟，关火闷3分钟

本文链接：https://www.liaoliguan.com/tesecaipin/caipu/1w0zjl.html
蔓越莓 好吃 大米 蔓越莓大米糕

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