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番茄浓汤炖土豆茄子

   来源:料理馆    阅读: 1.91W 次
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番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图

用料  

茄子 2个
土豆 1个
西红柿 4小个
鸡精 1勺
蚝油 2勺
5克
生抽 2勺
香油 1勺
3克
十三香 1勺
10克
葱花 2克
蒜片 3片

番茄浓汤炖土豆茄子的做法  

  1. 把西红柿切个十字刀用开水烫一下把皮撕掉

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第2张
  2. 土豆茄子去皮切小块

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油  油热放西红柿炒出汤放葱花蒜片放点盐让西红柿更多的出汤

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第4张
  4. 然后放入土豆茄子块放生抽  耗油  盐  糖  鸡精  十三香   加开水炖至土豆软烂   汤汁浓稠   这时可以自己尝一下咸淡   最后放点香油

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第5张
  5. 出锅

    番茄浓汤炖土豆茄子的做法步骤图 第6张

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