不加任何成品番茄酱+超快速完成的浓汤食感！香料炖煮的醇香牛腩配上用罗勒増香的可口土豆番茄浓汤，加点素面，天作之合。
用料
| 牛腩 | 400g |
| 番茄 | 4个 |
| 土豆 | 400g |
| 香菜 | 适量 |
| 白醋 | 少量，软化肉类用 |
| 白酒 | 适量，去腥留香 |
| 花椒 | 1g |
| 披萨草 | 2g |
| 迷迭香 | 1g |
| 罗勒 | 2g |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 胡萝卜 | 1根小的 |
绝赞番茄土豆浓汤牛腩的做法
牛腩洗净切成适宜大小的方块，加白糖、生抽、盐、白酒、白醋腌制
砂锅内加入油，加入花椒、披萨草到油内萃取香气
腌制好的牛腩下锅翻炒，加些许水小火炖煮
土豆洗净用水煮透煮熟，熟透后去皮，部分切小块、部分切大块
番茄、胡萝卜大部分切小块，和小块土豆一起放入搅拌机内搅拌成浆
把大块的土豆、胡萝卜还有5内的浆倒入砂锅内加热，加入罗勒，按照自己的口味调味，牛腩快好时加入番茄块煮软
最后加入香菜末点缀，可以用盐水煮素面搭配牛腩浓汤，非常赞
小贴士
注意食材熟透所需时间，分先后放
