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山田奈美的西红柿西葫芦夏季消暑汤

   来源:料理馆    阅读: 7.34K 次
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山田奈美的西红柿西葫芦夏季消暑汤的做法步骤图

2人份

用料  

A:西红柿(切成大块) 1个
A:西葫芦(纵向切薄片) 1/2根
B:西芹(斜切薄片) 10厘米
B:大蒜(切末) 1瓣
橄榄油 15mL
白葡萄醋/米醋 30mL
1/2小勺2.5mL
黑胡椒 少许
意大利香芹 适量
480mL

山田奈美的西红柿西葫芦夏季消暑汤的做法  

  1. 开中火,锅中加油炒材料B。炒出香味后加入材料A和盐继续翻炒。

  2. 加二杯水煮4~5分钟,放入醋后关火。装盘,撒上黑胡椒,摆上香菜叶。

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