就像标题一样，我就霸占厨房两小时炒了这么一道健康开胃，夏季美味炒合菜
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 卷心菜 | 1颗 |
| 韭菜 | 200克 |
| 粉丝 | 一把 |
| 木耳 | 15朵 |
| 绿豆芽 | 100克 |
| 红肠 | 一根 |
| 大葱 | 三四节 |
| 生姜 | 两三片 |
| 干辣椒 | 四五个 |
| 生抽 | 两勺 |
| 老抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 鸡精 | 一勺 |
因为说了简单点就炒一个蔬菜，所以就炒了一个蔬菜的做法
第一步：摸摸招娣，一切顺利
例行合影，卷心菜、韭菜、红肠、葱姜都切丝、豆芽洗净，木耳、粉丝提前泡发，切碎，这么一道菜真是辛苦摘了一个多小时
打了四个鸡蛋，这上面的小点什么意思？所以这就是喜蛋？
不管，先摊个蛋饼儿
再下油
葱姜丝干辣椒炒香
红肠丝下锅，红肠完全是冰箱里吃剩的一根早餐哈尔滨红肠，完全随心所欲的就加进来了
下白菜
下豆芽木耳，一起大火翻炒
下韭菜粉丝了
下完韭菜粉丝后可以下调料了，翻炒出色了，倒入鸡蛋
一路大火快炒，保持卷心菜的酥脆是这道合菜的关键
