昨天去超市买菜，大宝要吃腐竹就买回来 自由发挥的做了一下，没想到味道酸酸的还行很下饭 。
用料
西红柿烧腐竹的做法
腐竹提前洗净用温水泡4小时
五花肉切片 西红柿切块 腐竹斜切段 葱切沫大蒜切片备用
锅里加油大火烧微热，加入五花肉炒至变色 加葱沫煸爆香加西红柿后放盐炒出西红柿汁，加入腐竹翻炒然后加适量的水 小火炖煮五分钟
最后放入蒜片和鸡精调味。
