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白菜粉丝海带猪骨汤

   来源:料理馆    阅读: 2.46W 次
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白菜粉丝海带猪骨汤的做法步骤图

煲猪骨,汤里再加喜欢的菜

用料  

猪骨
大白菜 5片叶子
粉丝 1把
海带芽

白菜粉丝海带猪骨汤的做法  

  1. 袋装的海带芽特别鲜嫩,用水清洗去掉盐,把根掐掉,切成两寸长的小段

    白菜粉丝海带猪骨汤的做法步骤图 第2张
  2. 猪骨焯水去掉血沫后用电锅按煲汤煮了两小时,肉烂脱骨

    白菜粉丝海带猪骨汤的做法步骤图 第3张
  3. 肉汤倒在小铁锅里,先煮白菜帮

    白菜粉丝海带猪骨汤的做法步骤图 第4张
  4. 再放入白菜叶、猪骨、粉丝一起煮一会,加适量盐

    白菜粉丝海带猪骨汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前放入海带芽

    白菜粉丝海带猪骨汤的做法步骤图 第6张

小贴士

白菜切块时菜帮、菜叶分开放;切菜帮时如果比较厚可以片成两层再切

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