夏天的最爱
用料
泰式柠檬猪蹄的做法
猪脚切小块，先焯水过一遍，洗干净后，再锅里放水，料酒，姜片，葱两根，花椒适量，煮30分钟，猪脚煮熟透后再用凉开水清洗一遍。再放入冰雪碧浸泡猪蹄20分钟。
雪碧倒掉，再加入一包泰式风味汁，搅拌均匀
加入蒜蓉
加入切好的小米辣
加入切好的洋葱，香菜洋葱
翻拌均匀
放入几片柠檬，冰箱冷藏4小时入味。中间取出再翻一次，美味的泰式酸辣猪脚开吃啦
