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美味的海蛎子白菜炖豆腐

   来源:料理馆    阅读: 2.26W 次
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美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法步骤图

这是我第三次做菜了,做的很美味,爸爸妈妈很喜欢吃,感觉有点不够吃

用料  

牡蛎 250克
白菜叶 2片
豆腐 200克
适量
海米 适量
葱花 适量
香油 适量

美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法  

  1. 葱切丝,海米洗净备用

    美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法步骤图 第2张
  2. 白菜,豆腐,海蛎子洗净备用

    美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法步骤图 第3张
  3. 豆腐切块,白菜撕碎备用。

    美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法步骤图 第4张
  4. 首先,热锅凉油,加入葱和海米炒出香味,然后加水。

    美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法步骤图 第5张
  5. 待水开后,加入白菜,豆腐,盐适量,炖15分钟左右。

    美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法步骤图 第6张
  6. 最后,加入海蛎子,1分钟后美味的海蛎子白菜豆腐汤就出锅了

    美味的海蛎子白菜炖豆腐的做法步骤图 第7张

小贴士

海蛎子要最后放,稍微烧开锅就关火,这样海蛎子才鲜美

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