配图和菜谱无关,记一次尴尬的自动零售机的故障
用料
凭感觉之肉丁鲍鱼烧芸豆的做法
芸豆洗干净切丁,猪肉切小丁,鲍鱼刷干净切花刀之后切小块
热锅凉油炒香花椒、姜片,放猪肉,倒料酒之后炒芸豆,炒啊炒,炒啊炒,炒差不多了倒点酱油
放鲍鱼之前在锅里少到点水就可以,焖一小会的,毕竟要保证芸豆熟透,芸豆熟了之后把汤汁收收,之后放入鲍鱼,放点糖,大火快速翻炒,收汁儿,鲍鱼熟的很快
完活儿