用料
培根千层葱油饼的做法
面粉,加点盐,培根切小丁
面粉加热水,拿个筷子,水慢慢加,加到看不到干面粉
柔到,面光,盘光,手光,面粉太粘的话,可以加干面粉,盖上保鲜膜醒15分钟
这时来做油酥,面粉1,油2的比例,油加热,倒入面粉快速拌匀放旁边。
醒好的面团,杆薄,刷油酥,铺上葱末和培根。后面怎么卷都可以,
完成