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培根千层葱油饼

   来源:料理馆    阅读: 6.43K 次
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培根千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

面粉,我是没有秤的,倒多少就做多少,不像做西点那么讲究
培根2片,葱末

培根千层葱油饼的做法  

  1. 面粉,加点盐,培根切小丁

    培根千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 面粉加热水,拿个筷子,水慢慢加,加到看不到干面粉

    培根千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 柔到,面光,盘光,手光,面粉太粘的话,可以加干面粉,盖上保鲜膜醒15分钟

    培根千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这时来做油酥,面粉1,油2的比例,油加热,倒入面粉快速拌匀放旁边。

    培根千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 醒好的面团,杆薄,刷油酥,铺上葱末和培根。后面怎么卷都可以,

    培根千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 完成

    培根千层葱油饼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

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