自制椰蓉

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疫情当前，大家都宅在家里。今天吃了两个椰子，也是闲来无事！得！自己动手，制作椰蓉！

用料

椰子

2个

自制椰蓉的做法

吃完椰子，把椰肉挖出来
挖出来的椰肉，用料理机打碎。
全程小火！不停的翻炒。大约炒半小时，炒出来淡淡的椰香！松散！这样就可以了！
放入烤盘晾凉。装入密封罐保存。或放冷冻室保存，下次用时，在翻炒一下即可！
我用的是这把砍刀，砍的椰子

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自制椰蓉椰蓉

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