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萌萌馕

   来源:料理馆    阅读: 1.64W 次
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萌萌馕的做法步骤图,萌萌馕怎么做好吃

用料  

50克
牛奶 250ml
中筋面粉 300克
硬红全麦 200克
金酵母 7克

萌萌馕的做法  

  1. 【1】金酵母和水放在一起
    【2】加入所有面粉
    【3】放入一盒牛奶
    【4】几乎不用揉自动成团

  2. 【5】夏季常温醒发1小时
    【6】100g一个,28*28金盘四个
    【7】
    上火180下火200烤10分钟
    上下火200烤3~5分钟

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