到了吃笋的季节~试试没有放油的这个版本吧!减肥的时候吃得饱饱满足但是不会胖哦~
用料
冬笋豆腐香菇火腿清汤~无油更加鲜香~的做法
把豆腐,冬笋,火腿,香菇,切成条
摆在盘子里,放入姜,适量盐,少许酱油,白酒。
上锅蒸15—20分钟
另煮一锅清汤,把盘子里的菜带汤放入另煮开的清汤。焯些青菜放进汤里。