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青花椒闷土豆

   来源:料理馆    阅读: 1.96W 次
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青花椒闷土豆的做法步骤图,怎么做好吃

青花椒季节做点不一样美食,每年涨花椒季都要做的美味

用料  

土豆 3个
随意
3克
花椒 适量

青花椒闷土豆的做法  

  1. 准备以上食材,盐用温开水化开,土豆切块,花椒叶和刚涨出的花椒一起

    青花椒闷土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 热油放入土豆翻炒

    青花椒闷土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入花椒叶翻炒

    青花椒闷土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 加入1/3的盐水,不要太多

    青花椒闷土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 然后翻炒均匀盖上锅盖闷熟即可,还剩了点豆腐一起闷了,闷出锅巴更好吃了😁

    青花椒闷土豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

盐水不需要太多,想要麻味重点就多放点青花椒叶。

红烧
干锅
火锅
免烤