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冰糖卤排骨
来源:料理馆 阅读: 2.28W 次
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用料
排骨
2斤
姜片
4片
桂皮
1个
八角
2个
冰糖
2汤勺
酱油
3汤勺
料
酒
2汤勺
醋
1汤勺
老抽
1汤勺
冰糖卤排骨的做法
烧水,排骨焯水,去血水
锅加油,中火,下姜片,炒到稍微变色
下排骨和其他材料,搅拌均匀。倒入清水没过肉,转大火,煮开。转小火盖住煮30分钟
转大火收汁
本文链接:https://www.liaoliguan.com/pengrenrichang/lu/g1vxok.html
排骨
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好吃
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