牛肉好贵 买一点点老板又不帮忙切 所以就选择次牛排啦~
用料
牛排 | 2块 |
黄油或调和油 | 适量 |
黑胡椒酱 | 适量 |
盐 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
水果 | 适量 |
简易煎牛排(宿舍也可做)的做法
牛排两面刷油 用盐和黑胡椒粉腌半个小时
学生党或者嫌麻烦可以去在超市直接买的包装牛排噢~自带黑胡椒酱的~
锅热放一块大一点的黄油 就用调和油也可以 油要多一点
牛排吸干血水后放入开始煎 过一下子动它一下 不要粘锅了 煎个两三分钟翻个面 大概翻个两三次就可以盛出来了~
把锅烧热不用倒油 直接把自带的酱放进去翻炒30秒 然后淋在牛排上
再切点水果摆盘就大功告成啦(๑✧∀✧๑)☀
小贴士
没有黄油的话就普通的调和油也可以
直接买超市的包装牛排会很方便~
喜欢吃生一点的就时间煎短点 喜欢熟一点的就煎久点就好啦