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超简单的香煎带鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.84W 次
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超简单的香煎带鱼的做法步骤图,怎么做好吃

只需提前放盐腌制带鱼15分钟,其它任何调料都不放,就能做出一道美味的煎带鱼,儿子说只有这种带鱼最好吃。

用料  

带鱼 3条
适量

简单的香煎带鱼的做法  

  1. 带鱼清洗干净用剪刀煎成段放适量盐腌制15分钟后然后用厨房纸吸干水分。

    超简单的香煎带鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 用平底不粘锅,放入适量油烧热,依次放入带鱼中大火煎至一面金黄。

    超简单的香煎带鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 然后翻面把另一面煎黄即可出锅,尽量煎脆点口感更好。

    超简单的香煎带鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装盘开吃了,一点都不腥真的很香很好吃。

    超简单的香煎带鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

注意腌带鱼时盐的分量,不要太多或太少,比平时炒菜分量稍微多一点就好,腌好后带鱼上的水分要用厨房纸吸干以免煎时溅油,煎带鱼尽量煎脆点更好。

红烧
干锅
火锅
免烤

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