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一人食之酱香小火锅

   来源:料理馆    阅读: 1.5W 次
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一人食之酱香小火锅的做法步骤图

平时午餐都是自己一个人在家,想吃火锅又怕浪费,就用六月香的豆瓣酱和黄豆酱做了一个简易的小火锅,酱香浓郁,好吃极了!

用料  

白菜 6片
西葫芦 半个
豆芽 40克
金针菇 1把
各种丸子、肉燕、鱼豆腐 适量
六月香黄豆酱 10克
六月香甜面酱 10克
六月鲜特级淡盐酱油 10克
芝麻酱 10克
芝麻油 5克
高汤 1碗

一人食之酱香小火锅的做法  

  1. 首先准备一下食材:黄豆芽、金针菇、白菜、西葫芦、还有各种你喜欢吃的丸子,六月香的黄豆酱、甜面酱和六月鲜特级淡盐酱油。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第2张
  2. 黄豆芽淘洗干净,金针菇去除根部,西葫芦洗净之后切片备用。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第3张
  3. 取一个小碗放入芝麻酱,加一勺六月鲜特级淡盐酱油和一勺香油把芝麻酱拌匀。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第4张
  4. 锅的底部铺入一层黄豆芽。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第5张
  5. 放入六月香的黄豆酱和甜面酱。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第6张
  6. 把刚刚准备好的食材整齐的放入锅中。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第7张
  7. 把拌匀的芝麻酱倒入锅中,然后加入高汤。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第8张
  8. 煮熟之后就可以吃了😁😁。

    一人食之酱香小火锅的做法步骤图 第9张

小贴士

食材随大家喜欢,想吃什么就放什么。

红烧
干锅
火锅
免烤

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