是不是萌哭了？
小白象，小粉象，小红象，排排坐！
做完都舍不得吃啦！
用料
| 面团材料 | |
| 低粉 | 300克 |
| 即发干酵母 | 3克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 水 | 160克±10克 |
| 红曲粉 | 粉色2克左右，红色5克左右 |
| 麻糬馅材料 | |
| 糯米粉 | 42克 |
| 玉米淀粉 | 12克 |
| 水（牛奶） | 72克 |
| 糖 | 18克 |
| 黄油 | 6克 |
小象麻糬包，把小朋友迷住了的做法
先制作麻糬馅，
麻糬馅原料中除黄油外的材料混合，
搅匀至无颗粒。
放入微波炉中高火一分钟后拿出来看看，
基本变熟，只有上面一些白色的。
（没有微波炉可以封上保鲜膜用蒸锅蒸15-20分钟）
用筷子搅匀后再次放回微波炉，
叮半分钟左右就全熟了。
如果加量制作需要时间更久，
可以叮一会拿出来看看。
全熟后趁热放上一块黄油，
让黄油融化，然后放一旁等稍晾凉。
全熟后趁热放上一块黄油，
让黄油融化，然后放一旁等稍晾凉。
面团原料中所有原料混合均匀，
揉成光滑柔软的面团，
尽量揉的光滑，
最后蒸出来的表面才会光滑。
把面团分割成50克左右的小剂子，
并把小剂子都滚圆，
放一旁盖上保鲜膜，
或干净的湿棉布松弛10分钟左右。
松弛面团的时候把麻糬也分小份，
每份10-15克，不要贪多，
太多了最后蒸好的小象会吐的。
（同样在油纸上分割，
分割好的麻糬就放在油纸上。）
取一个面团，
底下撒上干粉，
用手按扁。
面团翻面后，
用擀面杖从中间向两边擀开，
擀成椭圆形，放上一颗麻糬馅。
对折后轻轻压一下边缘收口。
用剪刀剪出小象的鼻子和尾巴。
鼻子稍大一些，尾巴小一些。
留一个小面团，
搓成拇指粗细，
切下5个小剂子，滚圆。
擀成椭圆形后从中间切开做小象的耳朵。
全部做好后放入蒸锅中，
把鼻子凹出一点弧度，
尾巴也稍分开一点。
▼
盖上锅盖醒发20分钟左右，
（室温25度左右，室温低时间需加长），
至小象看起来稍高一些，不会变大，
可以看切口的地方比发酵前要高。
冷水开始蒸，冒蒸汽后再蒸15分钟，
关火焖5分钟再开盖取出。
取出后放晾网上，以免底部湿粘，
用食用色素笔画小象的眼睛和鼻子上的皱纹。
暂时不吃的可以冷冻保存，
解冻后加热一下就可以。
是不是很简单又很可爱，重点是面一定要揉够，面揉好了面团才能听话，才能好整形，最后蒸出来表面也更光
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