由于家里的油烟机出了故障,所有我只能放弃炒锅,选择微波炉。
为了能维持家里香香的味道,我打算做那种味道香甜的美食,让整个家里弥漫着香甜。
好想在这么说,只有做甜品了,可是家里的材料又有限,又不想吃出门买所需材料……
╮( ̄▽ ̄")╭
谁能治治我的懒病呢? 没救了……
天气又变得阴冷了,东北的今天刮着大风,下着毛毛雨,明天的天气估计会比几天更甚吧。做点什么吃呢?
不紧想要仪式感,还得好吃,好做,味道香甜。按我朋友的话说:“早点收拾收拾去世得了,净事儿!”
在翻冰箱的时候,从角落里翻到了黄豆粉,用黄豆粉就能多打糕了。
新鲜出炉的打糕软软的、糯糯的、香香的……
今天就做打糕吧,用微波炉做,真的很简单,咱们一起来试试吧~
用料
糯米粉 | 2纸杯 |
白糖 | 1勺 |
盐 | 1/3勺 |
热水 | 1纸杯 |
黄豆粉 | 1/2纸杯 |
香糯打糕秘制做法,用微波炉就能轻松做的配方,学到就是赚到的做法
1.将糯米粉倒入碗中,有条件的用筛子筛一遍,会更细腻;
2.随后加入白糖+盐进行搅拌;
加入热水,用勺不断地进行搅拌即可;
4. 搅拌到图片的浓稠度之后盖上保鲜膜,放入微波炉,转2分钟;
TIP:再次重复上述过程,如若还没熟,再次转2分钟即可
5. 熟了之后放到黄粉中上,涂抹均匀,再切成等大的块状,就大功告成了~
小贴士
做打糕,简直太简单了吧。
比做面包还要简单,吃完了还想再做一点,感觉做的有点少了,有点不够吃。