用料
砂锅红薯粉的做法
清水泡发红薯粉，或者直接下锅煮软，青菜洗净备用，香菇去蒂切片，干辣椒切成细丝
砂锅加入适量油烧热，下香菇干辣椒丝，炒出红油，加适量清水，下红薯粉大火煮五分钟，下青菜，一小勺盐，一勺生抽，半勺老抽，一点鸡精调味，可以尝尝味道，不够自己再加一点
最后放上蒜蓉，榨菜，油炸花生米，一小勺干辣椒粉，另起锅加一大勺辣椒油，烧热淋入砂锅中
