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肉片煎松茸

   来源:料理馆    阅读: 2.35W 次
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肉片煎松茸的做法步骤图,肉片煎松茸怎么做好吃

短短的松茸季节,吃一次还是很有必要的。黄油煎不好配米,来个家常版。

用料  

松茸 1大只
五花肉 100克
小葱 1根
姜丝 适量
适量
黑胡椒 适量

肉片煎松茸的做法  

  1. 挑一个巨大的,未开伞,香味儿浓,无虫眼的松茸。

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  2. 清洗切片。

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  3. 备好五花肉片,姜丝葱花。

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  4. 将肉片煎制两面焦黄,加入葱姜炒香,放入锅的一边。下入松茸,用锅中油煎熟。

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  5. 撒入少许盐和胡椒粉,出锅装盘。

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小贴士

松茸不要切太薄,味道会更饱满。

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