一直在想拿铁不是咖啡吗？为什么好多菜谱写着某某拿铁，却和咖啡没有半毛钱关系呢？好好度娘了一下。
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，一般espresso和牛奶1:1。于是拿铁有了个新定义就是牛奶！什么加牛奶就成了什么拿铁。比如，南瓜加牛奶就成了南瓜拿铁、紫薯加牛奶就成了紫薯拿铁......
今天就来杯红豆拿铁吧～
用料
| 红豆 | |
| 牛奶 | |
| 白纱糖 | |
| 炼乳 |
红豆拿铁的做法
把红豆用高压锅煮熟，放凉备用。
把红豆放入料理机，再放入牛奶、白纱糖、炼乳。
打开料理机，转动，完成。
小贴士
1、红豆一定要压透，我闷了一晚上，第二天用。
2、红豆和牛奶的配比，以及其他材料的量，都可以根据自己的喜好来哦！
