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完胜肯爷爷家 蛋挞液配方

   来源:料理馆    阅读: 1.12W 次
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完胜肯爷爷家 蛋挞液配方的做法步骤图

自己试过的方子觉得不错,做完想记录备用,所以没有过程图,只有出炉后拍了张照片。

用料  

牛奶 220ml
鸡蛋 3个
白糖 2汤匙

完胜肯爷爷家 蛋挞液配方的做法  

  1. 碗中打入3个鸡蛋、加入220ml牛奶、2汤匙白糖。

  2. 搅打均匀后过筛,放置15分钟。烤箱预热200度。

  3. 准备12个蛋挞皮。

  4. 蛋挞液倒入蛋挞皮。

  5. 烤箱预热好放入蛋挞,中上层,200度20分钟就Ok了。

小贴士

我的烤箱有温差,这里的200度是烤箱温度计实测数值。

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