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迷迭香BBQ烤全翅

   来源:料理馆    阅读: 2.42W 次
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迷迭香BBQ烤全翅的做法步骤图

用料  (主料)

鸡全翅 4只
红椒 适量
洋葱 适量
黑胡椒碎
橄榄油
Cook100BBQ烤翅料 30克
白葡萄 适量
迷迭香 适量

迷迭香BBQ烤全翅的做法  

  1. 洗净鸡全翅

  2. 鸡翅正面划两刀

  3. 背面也划几刀,再用牙签扎些小孔

  4. 直接把烤翅料倒入鸡全翅上

  5. 加适量白葡萄酒

  6. 加少量迷迭香,拌匀,腌制1夜

  7. 腌好的鸡全翅放在锡纸上

  8. 放入175度的烤箱中层

  9. 烤制35-40分钟,中途翻面

  10. 炒配菜,油热后炒洋葱

  11. 加入青红椒

  12. 加入盐和黑胡椒碎,略炒后装盘配饰

小贴士

1.烤翅料的味道本身就很丰富啦,直接用水调制就成。
2.翅尖容易糊,可以包上锡纸。

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