如果你馋炸鸡,无油烤箱版的方式做炸鸡确实可以解馋。
用料
鸡里脊 | 5条 |
盐 | 5克 |
黑胡椒 | 1勺 |
白胡椒 | 5克 |
鱼露 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
淀粉 | 1勺 |
面包糠 | 50克 |
鸡蛋 | 1个 |
大蒜 | 5瓣 |
低脂低卡:蒜香无油鸡米花的做法
鸡里脊切丁,蒜切末,放入所有的调料拌匀。
拌匀的鸡丁腌制一夜。
鸡丁裹上面包糠然后放到烤盘上。
烤箱250度,25分钟。
无油烤箱版鸡米花就出炉了。
小贴士
刚出炉的比较好吃,建议现做现吃。
喜欢吃辣的可以蘸点云南蘸水。
搭配少量番茄酱也没问题,看自己口味。