还记得小时特别爱吃烧饼 为了吃到喜欢吃的烧饼 总是愿意多走一段路 也经常守在烧饼摊边 一连吃两三个刚出炉的 而且每次还让老板多撒芝麻（我觉得更香）
用料
| 面粉 | 150克 |
| 水 | 80ml |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 1.5克 |
| 玉米油 | 6克 |
| 糖 | 60克 |
| 面粉 | 20克（馅料用） |
| 芝麻 | 适量 |
| 麦芽糖 | 适量 |
美味烧饼的做法
将面粉 水 盐 酵母 玉米油放入厨师机和成均匀的面团 用保鲜袋密封放入冰箱（我一般晚上放入冰箱早上拿出来用）
将面团分成大小合适的剂子 醒面20分钟 趁这个时间将烤箱预热 糖和馅料用的面粉混合均匀 麦芽糖用少许水稀释一下 醒好的面团包入糖馅 放在油纸抻成合适的大小
刷上麦芽糖稀 撒上芝麻
放入预热好的烤箱 220烤15分钟左右
出炉 配上一杯热豆浆 简直不要太美妙
小贴士
面团可以和得偏软一点 但和面时水还是要一点点的加 以免和得太稀
由于面团偏软 操作过程中可以带上一次性手套 以防粘手
步骤4的烤箱图片中大家没看错 我用了石板（家里经常做披萨 石板都不止一块）如果有石板的宝宝们可以提前40-50分钟预热石板 用石板烤出来的更香脆可口
