周末去丹东玩儿啦,周日到家两点多,吃过午饭就睡了一觉,睡觉前把排骨腌上,晚上八九点钟烤,造啊,香啊💕
用料
排骨 | 2根 |
烤肉酱 | 酌量 |
孜然粉 | 酌量 |
蜂蜜 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
食用油 | 半勺 |
烤排骨孜然味(烤箱版)的做法
买排骨的时候就让师傅帮忙切块儿啦,我选择切小块更入味。用水浸泡半小时去除血水,控水备用
加入烤肉酱,我用的是大喜大这个,大家有自己喜欢的味道都可以.加入烤肉酱给肉肉按个摩😜
给腌好的肉肉在锡纸上排个队
先预热烤箱,之后上下180℃,用锡纸包裹住烤制15分钟;期间把蜂蜜蚝油食用油搅拌好备用;15分钟后把搅拌好的汁给每一块排骨刷刷~再上下200℃左右烤20分钟就可以出炉啦。大家可以根据自己的烤箱观察情况。
成品
造一块!大家都知道我有一个比较能吃的对象,我俩把一盘都造啦😋
利用烤肉的时间在下层顺便烤了一个土豆,大连话就是血好歹(特别好吃)😁
END