说起金针菇你想到啥？
学校西门那里总会有好多卖小吃的地方
我就喜欢吃一元烤串。
顾名思义，所有烤串都一元。
最喜欢吃烤豆皮卷韭菜和金针菇。香~
今天自己烤一回，虽说也不是啥稀奇事。
好吃就做。😈
用料
| 新奥尔良酱料 | 适量 |
| 孜然 | 适量（喜欢你就多加） |
| 金针菇 | 若干 |
| 豆皮 | 若干 |
| 盐 | 若干 |
| 油 | |
| 辣椒油 | 喜好添加 |
烤金针菇（奥尔良风味）的做法
我用的材料😑
豆皮切适当大小，金针菇洗净，一条条用头皮卷起。我觉得不用牙签也可以固定。豆皮切长点就好了。
调酱料:奥尔良酱到若干，洒孜然，洒点盐。半一下就好了。
烤盘垫上锡纸。先在上面刷一层油。在油上洒点盐。然后把金针菇逐个摆进去。摆好后刷一层油，在洒点盐，刷酱料，刷完酱料后可以在洒点盐😕。
放入烤箱，190度 烤15到20分钟。喜欢干点的就到20 跟自己烤箱脾气决定。
出炉，好好吃。其实我觉得还是火烤的好吃些。
小贴士
温度可以自行调整，根据我的建议😁
爱吃辣的就在酱料刷好后刷上辣椒油。
我就爱吃辣。辣妹辣，辣妹子辣 。。
