用料
芝士就是力量：芝士盖炒饭的做法
材料备好
锅内倒油，先将虾头爆香，炒出虾油后将虾头捞起，加入材料炒香，倒入米饭翻炒，加盐、白胡椒调味。
将米饭盖在盘子上，铺上芝士，虾头虾尾装饰，进烤箱烤五分钟即可。
拉丝
盛碗里是最省事的，哈哈
满满的芝士铺面
