今天这个食谱利用松子和新鲜材料自制蒜蓉香草酱,松子含可保护心血管健康和促进新陈代谢的微量营养素,还有蘑菇和罗勒等,都是对身体很好,也有很好提味作用的食材,快来试试吧!
用料
蒜 | 2瓣 |
罗勒 | 40g |
松子 | 9g |
牛油果油 | 10ml |
天然酵母粉 | 15g |
柠檬(榨汁) | 1/4个 |
蘑菇(切片) | 24g |
法包(切片) | 4片 |
蒜蓉香草酱配坚果蘑菇焗法包的做法
将蒜头、新鲜罗勒、松子、天然酵母和柠檬汁放入搅拌机,先略略搅拌。然后加入牛油果油,搅拌成香草酱。
预热烤箱180℃。
在法包上涂蒜蓉香草酱,再铺上蘑菇片。
烤10分钟,洒上松子即成。
小贴士
避免将法包切至过薄,以保持外脆内软。
可随喜好多加蒜头。
可多加牛油果油令香草酱更稀稠。