香焗蘑菇
用料
| 马苏里拉奶酪丝 | 少许 |
| 香菇 | 10个 |
| 肉馅 | 100克 |
| 盐 | 1克 |
| 生抽 | 1/2汤匙 |
| 料酒 | 1/2汤匙 |
| 香油 | 1/2汤匙 |
| 葱 | 少许 |
| 姜末 | 少许 |
| 黑胡椒粒 | 少许 |
| 白糖 | 1克 |
| 匹萨草 | 少许 |
香焗蘑菇的做法
香菇洗净去梗
肉馅加调料调味成馅料
将肉馅装入蘑菇，撒上辅料
烤箱预热220度焗烤15分钟
小贴士
这个菜是我在家胡吃瞎做鼓捣出来的，试焗了好几种方法中，这是其中最好吃的一种，拿出来与大家分享。
给菜起了好几个名字，肉馅醸香菇、肉馅焗香菇、起司焗香菇、肉馅起司焗香菇，哪个都不合心意，最后选了个香焗蘑菇,咳！管它呢！不就是个名字嘛！好吃才是最主要的。
