用料
| 高粉 | 200g |
| 全麦粉 | 30g |
| 酵母 | 2.5g |
| 糖 | 8g |
| 盐 | 6g |
| 牛奶（夏天可减5-10g水量） | 160g |
| 黄油 | 10g |
| 葱 | 10g（按自己口味调整） |
| 肉松 | 随意 |
💙葱香全麦海苔芝麻肉松贝果--全宇宙最好吃的咸贝果的做法
除黄油外全部加入搅拌盆
揉面至光滑，加入黄油
面团揉至完全阶段，分割成六份
盖湿布醒发10分钟
将面团擀平成长椭圆形，中间放肉松，然后朝中间折叠
将面团搓成圆柱形，一边尖，一边压扁
压扁的一边包住尖头的一面，整形完成
将六个面团全部整形好，盖上湿布醒发20分钟
取一个深锅，加入1升水，再加入50g细砂糖
水煮沸后加入面团，一面煮30秒之后，用漏勺翻面再煮30秒
煮好的贝果捞起沥干水，放入烤盘，再放入已经预热好的烤箱中层，上火200度，下火160度20分钟，看到贝果表面略带焦的颜色即可
