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香草土豆番茄蒜烤鸡胸

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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香草土豆番茄蒜烤鸡胸的做法步骤图

根据庄祖宜书中的烤鸡腿改良换成了烤鸡胸
适合低脂健身的朋友们,一人直接可以食用,二人可以把汤汁拌面一人一半分着吃
土豆记得先煮下,我忘记了鸡胸熟了土豆还有点脆

用料  

土豆 1个
小西红柿 一小碗
百里香 一撮
迷迭香 一撮
罗勒 几叶
鸡胸 一块
橄榄油 适量
适量
5·6瓣
黑胡椒 适量

香草土豆番茄蒜烤鸡胸的做法  

  1. 先把土豆切块放锅中煮半熟,番茄对半切,蒜剥了皮,香草,鸡胸,加一些橄榄油,一点盐混合马杀鸡,腌制半小时以上
    记得香草留一些,到时候烤完出炉点缀

    香草土豆番茄蒜烤鸡胸的做法步骤图 第2张
  2. 腌制好以后,提前预热烤箱170°,把食材放入烤盘中,撒黑胡椒在撒点橄榄油放进烤箱 170度 40分钟

    香草土豆番茄蒜烤鸡胸的做法步骤图 第3张
  3. 取出放上新鲜香草撒黑胡椒
    可以直接吃,也可以把鸡胸土豆适量番茄取出,剩下压碎成酱汁沾鸡胸,拌,拌面都可以

    香草土豆番茄蒜烤鸡胸的做法步骤图 第4张

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