就爱吃这种好看又好吃的食物，让人心情愉悦。做法简单又快捷，跟我一起做起来吧～
用料
| 蛋挞 | 6个 |
| 洋葱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 豌豆 | 适量克 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 番茄沙司 | 一小袋 |
| 芝士碎 | 适量 |
蛋挞迷你小披萨的做法
将备好的豌豆、玉米粒焯水，大概3分钟左右，捞出，控干水分
锅中食材焯水时，胡萝卜、洋葱切丁，备用
取出蛋挞，蛋挞底层刷一层番茄沙司酱，将切碎的洋葱铺在蛋挞底层
将豌豆、玉米、胡萝卜混合均匀，分别放入6只蛋挞中，不要放太满，在顶层撒上芝士碎，用量根据自己喜好，我放的不是很多，如图
烤箱预热2分钟，调至200℃，烤15分钟就差不多了，由于烤箱不同的影响，自己注意观察烤箱，蛋挞颜色如图就可以了，关火，焖一分钟，出炉～色香味俱全的迷你小披萨就做好啦～
小贴士
1.食材没有具体称量，都是手估摸抓的，预估一个蛋挞放多少，抓6份，基本就差不多
2.这次做的忘了放虾仁了，也可以准备6只虾，去壳，去虾线，洗净后放到顶部即可，其他步骤不变，也很好吃
