附果酱的自制方法
用料
| 果酱 | 若干 |
| 蛋挞皮 | 若干 |
| 蛋黄 | 2个 |
【103】苹果酥/芒果酥/菠萝酥（蛋挞皮+空气炸锅版）的做法
拿出果酱（冷却的）+ 蛋挞皮（解冻的）
方法1：
去掉锡纸壳，在蛋挞皮中包入适量果酱，并对折，捏紧。
深深的划两道，并刷上蛋黄液上色，有黑芝麻的再撒点黑芝麻。进入空气炸锅炸10min左右，中间翻1-2次面。（会粘，最好铺上油纸哦）
方法2
在蛋挞皮中放入适量果酱，直接对折，然后放入空气炸锅中炸5min定形。
然后翻面，刷上蛋黄液（有黑芝麻的撒点黑芝麻），继续炸5-8min。
搞定！两种方法做出来的味道没有区别，看自己喜欢那种～
