今天用松下JK180蒸烤箱弄一个超级简单的饭后甜品:双皮奶,自己做的味道比外面还要好哦
用料
鸡蛋 | 2个 |
牛奶 | 250g |
白糖 | 随意 |
双皮奶|松下蒸烤箱jk180的做法
准备材料
1.两个鸡蛋只要蛋清,不要蛋黄。
加入250g牛奶,喜欢甜的可以再加点白糖。(我没加,因为我加入的是甜牛奶)
加了点柠檬汁去除鸡蛋的腥味(不怕也不加)
过筛(懒人请忽略此步骤)
一开始我用的的原气蒸,后来发现这样弄不出奶皮的效果,后来我用烘焙功能,又重新烤了15分钟,这样双皮奶出来的效果表面会干干的,外表会结一层皮。