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蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)

   来源:料理馆    阅读: 2.4W 次
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蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)的做法步骤图

此配方为8个蛋挞的分量

用料  

鸡蛋 2只全蛋
奶粉 18克
100克
低粉 10克
砂糖 8克
蛋挞 8个

蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)的做法  

  1. 奶粉与水混合拌匀,加入砂糖,加热至砂糖融化,混合液微开关火

    蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散,迅速加入奶粉液中,搅拌均匀

    蛋挞水(无淡奶油,奶粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 过筛面粉,加入鸡蛋液中,这时候液体制作完成。最后吧液体均匀倒入挞皮中,那个七分满即可。入烤箱上下火150度,烤20分钟

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