买了新的烤盘，当然是用来焗好吃的芝士啦！今天樱小姐带来可甜可咸的双色焗芝士，真的好吃，芝士焦脆，里面的泥香甜可口！
用料
| 芝士碎 | 1把 |
| 土豆 | 1个 |
| 红薯 | 1个 |
| 牛奶 | 150g |
| 胡椒 | 一勺 |
| 盐 | 半勺 |
| 炼乳 | 3勺 |
❤️双色烤芝士❤️（焗番薯+土豆）的做法
芝士碎拿出来解冻备用，番薯和土豆削皮切片蒸半个小时。
烤盘准备好，加油纸覆盖（容易清洗）
番薯压碎，加炼乳和75g牛奶搅拌，这样做出来的番薯泥不会太干。
土豆多余的水倒出，加胡椒，盐，75g牛奶压碎成泥。
我做双色，所以一半咸的一半甜的。
撒上芝士碎
220℃上下火🔥烤20分钟左右，芝士上色即可。
趁热吃，才会拔丝。
脆脆的
超好吃了！
小贴士
番薯要挑粉的甜的品种，土豆挑粉的，蒸好的番薯和土豆有水分记得倒掉再加牛奶。
注意火候，不要烤过头了。
