便宜而有营养的小鱼 肉质紧实 蒜香和海鱼的鲜美是绝配~
用料
蒜蓉烤鲱鱼的做法
鲱鱼处理干净洗净
用蒜、生抽、辣椒末、黑胡椒、油、盐、蚝油腌制半个小时（辣椒也可以不加~因为我是无辣不欢的~）
烤箱180度烤15分钟
番茄用搅拌机打成番茄酱，混合烤出的汁、白朗姆酒一小瓶盖、白胡椒 煮成酱汁
浇在烤好的鲱鱼上即可~
小贴士
烤鲑鱼的时间会因为各家烤箱不同有差异~
