用料
| 茶树菇 | 买了8块钱 |
| 排骨 | 就买了估计一根 |
| 盐 | 自己看着量加 |
| 红烧酱油 | 一锅铲勺 |
| 味极鲜 | 一锅铲 |
| 鸡精 | 一勺 |
茶树菇炖排骨的做法
买回来的茶树菇，把根除掉，然后切对半(防止太长，吃的时候不好吃下去)
我这个是已经，煮开了之后，把血沫清理干净，用冷水，洗了一遍。再放入油起烟，把排骨下锅，变色，防止被贱到，就关火，然后翻身，两边变色，依次加入，醋或者黄酒，炒之香味！
忘记拍照了，加入洗干净的茶树菇一直翻炒，加入盐，红烧酱油！然后，再倒入高压锅，水莫过排骨，和茶树菇，焖15分钟，再试试味道，如果味道淡加入盐和鸡精！
最后就是成品的样子！这油是我没得，花生油！一点猪油也没有，味道很好。
小贴士
这样做是半烧半焖，比清炖味道更好！你可以试试，我家每次都吃味道很好。
